La Aldea de San Nicolás está situada al oeste de la isla de Gran Canaria y es el tercer municipio en extensión, con 139 kilómetros cuadrados. Se conforma desde la costa al interior y su altitud máxima, localizada en la Montaña de Los Hornos (Inagua), es 1.440 metros sobre el nivel del mar.
La Aldea de San Nicolás está cercada en sus límites norte y este por acantilados y barrancos y se alarga de norte a sur en una irregular franja costera de 33 kilómetros.
Se trata de una costa considerablemente accidentada, alta, rocosa y con playas o pequeñas calas que se corresponden con las desembocaduras de barrancos o barranquillos.
Esta disposición de formaciones volcánicas viene desarrollando un proceso erosivo hasta la actualidad. Se trata de una unidad geomorfológica de gran belleza paisajística
y de un extraordinario interés científico, ya que está situada en la parte más antigua de la Isla.
Déjate sorprender por nuestros paisajes, nuestra gastronomía y la amabilidad de nuestra gente.
Cómo venir
La Aldea de San Nicolás está situada al oeste de la isla de Gran Canaria y es el tercer municipio en extensión, con 139 kilómetros cuadrados.
Alojamiento
En nuestro municipio contamos con una variada diversidad de alojamiento para nuestros visitantes, desde Hoteles hasta Casas Rurales, que dan una amplia oferta alojativa.
Gastronomía
La gastronomía que se ofrece en La Aldea es bastante rica y variada. Mención especial merece un plato creado en la playa de Tasarte: 'La Ropa Vieja de Pulpo'.
Centro de Interpretación
El Proyecto piloto de Micro Área de El Roque, ubicada en el municipio de La Aldea de San Nicolás, brinda la oportunidad de disfrutar de un paraje recóndito de la isla con una costa prácticamente virgen.
Cultura
La Aldea encierra grandes tesoros culturales de carácter tradicional.
Historia
En este territorio se localizaba uno de los asentamientos aborígenes más importantes de la isla, distribuido a lo largo de la cuenca principal y su red de barrancos.
Museos
En el municipio contamos con varios museos, como los Museos Vivos, Los molinos harineros de Agua y Viento, y el Casco Urbano.
Puntos de Interés
Dentro de los variados puntos de interés que cuenta el municipio, destacamos los siguientes como más pintorescos: Cactualdea, Parque de La Ladera, Parque de Rubén Díar - "El Chozo", y Jardín de Cactus La Gañanía.
Nuestras Fiestas
La Aldea encierra grandes tesoros culturales de carácter tradicional, y ello se refleja en las fiestas populares que tienen lugar en nuestro municipio. Cabe destacar las Fiestas Patronales que se celebran a primeros de Septiembre.
Deportes
Instalaciones
La Aldea de San Nicolás cuenta con un Complejo Deportivo acorde con las necesidades de la población. Unas instalaciones completas que cubren la demanda
de los usuarios.
Campo de fútbol, terrero, canchas, pabellón cubierto, sala de actividades, de fitness y ciclismo indoor, y la piscina cubierta con zona de spa son las instalaciones
que oferta el Área de Deportes con gran variedad de actividades deportivas y de ocio.
Senderos de La Aldea. Aldea de San Nicolás. Gran Canaria.
Usted está a punto de descubrir la naturaleza en estado puro, los Senderos de La Aldea (Aldea de San Nicolás, Gran Canaria) le ofrecen un territorio virgen para explorar. Una cautivadora belleza natural para poder disfrutar de unas rutas de senderismo adaptadas para todos los públicos. Una vez haya visitado nuestro municipio, y conocido alguno de los más de 300 km. de rutas disponibles, le podemos asegurar que sentirá la naturaleza en cada poro de su piel.
Los 30 Kms de costa de La Aldea ofrece al visitante un cúmulo de sensaciones indescriptibles. Imponentes acantilados, caprichosas formaciones
geológicas y seductoras calas aisladas del mundanal ruido, son algunas de las maravillas que se extienden hasta el lecho subacuático,
ofreciendo múltiples y variados puntos de buceo que garantizan un sinfín de inmersiones, accesibles casi exclusivamente desde barco.
Para más información en La Aldea contamos con un Club de Buceo Deportivo, con amplios conocimientos del litoral, que te pueden asesorar.
El municipio de La Aldea se caracteriza por su gran tradición en la Lucha Canaria, con gran arraigo dentro de la población y con grandes
nombres dentro de nuestro deporte vernáculo. Deporte que inicia a los jóvenes desde edades muy tempranas, inculcando valores tradicionales
como son la nobleza, el respeto y el compañerismo por encima del carácter competitivo.
Los orígenes del Salto del Garrote o del Pastor en La Aldea se remontan al año 1.990 cuando un grupo de amigos participan en la romería de Mogán con una
carreta cuyo motivo fue una réplica de la antigua ermita de San Nicolás. De aquel encuentro surgió la idea de crear un grupo etnográfico, al que se denominó “El Salem”,
topónimo de la zona alta del barrio de Tocodomán.
La práctica del Juego del Palo comprende una doble concepción; por una parte como actividad física, y por otra una manifestación cultural reconocida como seña de
identidad del pueblo canario. La Aldea lleva más de una década transmitiendo de los más veteranos a los más jóvenes la ancestral esgrima del bastón canario como
juego deportivo de oposición.
Contáctanos
Si desea comunicarse con nosotros, a continuación dispone de nuestros datos de contacto.
Ayuntamiento de La Aldea de San Nicolás
C/ Real, 28 - 35470 - La Aldea de San Nicolás
turismolaaldea@gmail.com
928.89.03.78
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Espacios Protegidos
El municipio de La Aldea se podría considerar casi en su totalidad como una de las últimas reservas agrícola-paisajísticas que existe en la
actualidad en Gran Canaria.
El 98% de su territorio está protegido por la Legislación Canaria (TR-LOTENc’00, Decreto Legislativo 1/2000, de 8 de mayo,
por el que se aprueba el texto Refundido de las Leyes de Ordenación del Territorio de Canarias y de Espacios Naturales de Canarias):
Parque Rural del Nublo.
Parque Natural de Tamadaba.
Reserva Natural Integral de Inagua.
Reserva Natural Especial de Gu Guy.
Este alto valor ecológico queda refrendado por la inclusión de la totalidad de su territorio en la Reserva Mundial de la Biosfera del Oeste de Gran Canaria,
declarada en París el 29 de junio de 2005,
otorgándole así a este espacio un sello internacional de calidad medioambiental.
Espacios Protegidos
Playa de Gu Guy.
Güigüi o Gu guy es una Reserva natural especial y un Área de sensibilidad ecológica cercana a La Aldea de San Nicolás al suroeste de la isla de Gran Canaria,
España. Se caracteriza por barrancos y acantilados compuesta por una importante población de flora (termófila, cardones y tabaibas)
y fauna (principalmente aves). Entre los acantilados se encuentra la playa homónima a la que se tiene que acceder caminando más de dos horas
por medio de una montaña o en barca.
Playas y Costa
A lo largo de los 33 kms de nuestra costa se intercalan playas de piedra, pequeñas calas, cuevones, playas de arena, etc.,
en lo que posiblemente sea la costa menos humanizada de la isla de Gran Canaria.
La principal playa se encuentra ubicada desde los restos del poblado aborigen de Caserones hasta el antiguo muelle y el almacén anexo
(que construyera el comerciante alemán Ernesto Carlos Jaacks a principios del siglo XX).
Lugares destacados son: El Roque – lugar donde estuvo ubicada la Ermita que construyeron los frailes mallorquines, El Charco,
el Parque Rubén Díaz y la antigua destilería de ron. Más hacia el norte se encuentra la playa del Puerto; lugar de encuentro de muchas
familias aldeanas y visitantes foráneos que buscan tranquilidad. Esta pequeña cala nos ofrece su arena negra y sus aguas cristalinas.
El resto de playas se encuentran situadas hacia el sur: Gu-Guy, Tasartico y Tasarte, enmarcadas en uno de los mejores microclimas que
ofrece el Archipiélago Canario. Es una zona idónea para practicar la natación y el buceo, así como todo tipo de deportes acuáticos,
gracias a la limpieza y transparencia de sus aguas.
Clima y Geología
Este municipio se encuadra en la parte más antigua de Gran Canaria: -14 a -13.4 millones de años, y desde entonces se viene desarrollando
un proceso erosivo que perdura hasta la actualidad, con la excepción de las huellas en nuestro municipio de los ciclos eruptivos Roque Nublo
y Post-Roque Nublo, Las Tabladas y la Punta.
Son de gran interés las diferentes formas geológicas que discurren por nuestro territorio: barrancos, roques, acantilados, macizos, cuchillos, degolladas,
caideros, etc...
La Aldea de San Nicolás goza de un clima privilegiado, ya que las temperaturas permanecen constantes durante todo el año y las oscilaciones térmicas se
mueven entre los 14º y los 28°C. Esto tiene como resultado que tengamos el privilegio de gozar de más de 3.500 horas de sol al año.
Flora y Fauna
Existe una gran riqueza en cuanto a especies autóctonas y endémicas, como es el caso del último reducto del Cedro Canario (Juniperus Cedrus) que se encuentra localizado en la Montaña de Los Cedros.
En lo que respecta a la flora destacan los cardones, tabaibas, tarahales y juncos que pueblan los cauces de los barrancos, pasando por la tan conocida palmera canaria (Phoenix canariensis) con interesantes reductos en Tocodomán y Tasarte, los acebuches, almácigos y sabinares de la zona de transición y, finalmente, en la zona de montaña, los hogarzos, los escobones y los pinos canarios (Pinus canariensis).
Entre la fauna local destacan la paloma, la aguililla, el pinzón azul, la perdiz roja de La Aldea, los lagartos, etc...
Entre la fauna marina de nuestro litoral destacan la vieja, el sargo, la morena, el pulpo, los moluscos, etc...
Micro Área Marina
Con el consenso y la implicación de pescadores profesionales, usuarios y administración, se definen espacios lo suficientemente pequeños (micro áreas marinas) para poder alcanzar acuerdos mínimos y lo suficientemente grandes para permitir la recuperación de los grandes peces (meros, abades, etc.), beneficiando así al sector pesquero artesanal a medio plazo.
MAMP de El Roque
La Micro Área Marina Protegida (MAMP) de El Roque, ubicada en nuestro municipio es la primera de la Red de Micro Áreas en contar con un marco jurídico para su protección. Brinda la oportunidad de disfrutar de un paraje recóndito de la isla con una costa prácticamente virgen. El reducido número de habitantes, su llamativa orografía y las ricas corrientes marinas han permitido que exista una elevada diversidad digna de ser visitada.
La MAMP de La Aldea destaca por la abundancia de peces y por sus campos de magníficas gorgonias. Roncadores, besuguitos, burritos listados, barracudas y sargos forman bancos sobre los pequeños veriles y cuevas que ofrece el fondo rocoso. En ellas o en los extensos fondos de arena es frecuente ver a grandes animales como chuchos, angelotes y mantelinas. Se trata de un espacio privilegiado para conocer las riquezas submarinas de los fondos de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria.
Zonas de Buceo
La Aldea presenta más de una decena de inmersiones distintas bien conocidas por los buceadores locales. Existen todo tipo de alternativas, desde la cómoda inmersión de Abades, protegida por la Punta de La Aldea a inmersiones profundas y técnicas como la de Punta Arenas.
Las ricas aguas y las fuertes corrientes que dan la vida a la micro área deben ser motivo de especial atención por los buceadores. Es recomendable ser un buceador experimentado para adentrarse a bucear en las aguas de la Micro Área. Para los menos experimentados, la playa de La Aldea ofrece un entorno perfecto para el snorkeling.
1. EL ROQUE
Profundidad 10m. Bajo la imponente montaña conocida como El Roque, cortado en vertical por la fuerza del mar, múltiples peñascos cubren el fondo. Son los restos de miles de años del batir de las olas que ofrecen un paisaje espectacular, más aún con el juego de luces que ofrece la sombra de la montaña y el intenso sol que brilla en La Aldea. La flora y la fauna es característica de ambientes bien batidos.
2. EL JARDÍN DE LAS GORGONIAS
Profundidad 20m. No es fácil encontrar en Canarias un campo de gorgonias tan poblado y a tan poca profundidad. Las corrientes marinas de La Aldea y la riqueza de sus aguas hacen de este lugar una zona única y digna de visitar.
3. LA HERBIDERA
Profundidad 22m. Varios veriles se suceden dejando pequeñas oquedades donde se esconden múltiples animales. Destacan especialmente los chuchos y las anémonas gigantes, que son frecuentes en toda la Micro Área. La Herbidera cuenta también con su propia Roncadera que convive con bancos de sargos y besuguitos.
4. EL RAJÓN
Profundidad 21m. Es una formación atípica, una cueva dentro de otra cueva donde las catalufas y los verrugatos se refugian durante el día para salir a cazar de noche. Roncadores y besuguitos cubren las rocas de forma masiva y entre las grietas se pueden encontrar todo tipo de habitantes marinos desde los abundantes cangrejos araña hasta morenas picopato.
5. LA SEIFIERA
Profundidad 23m. La gran laja de roca se extiende de Este a Oeste por toda la Micro Área llegando a La Seifiera donde se concentran los grandes bancos de peces característicos de la Micro Área. Roncadores, besuguitos y sargos son abundantes también en esta zona donde no faltan las seifías que dan nombre al lugar. Hacia el norte se puede encontrar un grupo de imponentes gorgonias que retan a las corrientes marinas de La Aldea.
Cómo venir
DESCUBRE LA ALDEA DE SAN NICOLÁS
La Aldea de San Nicolás es un municipio situado al oeste de la isla de Gran Canaria. Es el tercer municipio en extensión con 139 kilómetros cuadrado. Se conforma desde la costa al interior y su altitud es de 340 metros sobre el nivel del mar. La Aldea de San Nicolás está cercada en sus límites norte y este por acantilados y barrancos y se alarga de norte a sur en una irregular franja costera de 33 kilómetros. Se trata de una costa considerablemente accidentada, alta, rocosa y con playas o pequeñas calas que se corresponden con las desembocaduras de barrancos o barranquillos. Esta disposición de formaciones volcánicas viene desarrollando un proceso erosivo hasta la actualidad. Se trata de una unidad geomorfológica de gran belleza paisajística y de un extraordinario interés científico, ya que está situada en la parte más antigua de la isla. Los municipios circundantes son Artenara, Tejeda y Mogán.
Para llegar a La Aldea de San Nicolás tenemos tres diferentes rutas:
1.- L a Ruta Norte de la isla, GC-200 (Agaete – La Aldea).
2.-Otra es la Ruta Centro, accediendo desde el municipio de Artenara - La Aldea GC-210.
3.- Y la Ruta Sur desde el municipio de Mogán hasta La Aldea de San Nicolás GC-200. En esta ocasión vamos a elegir la ruta sur.
Si queremos descansar un poco del camino en coche antes de llegar al municipio, podemos hacer una parada en “La Degollada de La Aldea”, cruce carretera a Tasartico (sendero de Guguy – GüiGüi) donde podemos contemplar un amplio y fértil valle, cercado por imponentes montañas de origen volcánico. Una muestra de cactus y flora autóctona que contrasta con los monocultivos propios del municipio protegidos por lonas de plástico.
El Parque temático de Cactus, Cactualdea, donde se pueden ver una gran variedad de especies, los cuales son traídos de todos los rincones del mundo como Madagascar, Guatemala, México, dispuestos entre palmeras, dragos y aloes. Así como, especies de flora autóctona y endémica. El Parque cuenta además con una cueva Guanche, Bodega, donde se ofrecen vinos regionales y nacionales, restaurante, salones para la celebración de eventos y un gran terrero de lucha canaria.
El Parque de La Ladera, cruce de Mogán, donde está ubicada la Oficina de Turismo. Cuenta con un parque infantil, bar-terraza, WC, Wifi. Teléfono de la Oficina de Turismo: 928.89.03.78. El Horario de la oficina es de 08:30 a 10:30h de lunes a viernes. El otro punto de información turistica está en el Centro de Visitantes de la Playa de La Aldea( Centro de Interpretación de La Micro Área marina) ubicado en el muelle de La Aldea.
Cuando el visitante llega a la oficina de turismo puede que se le apetezca aparcar el coche, tomar algo y realizar un paseo por el pueblo.
Nos dirigiremos al casco del pueblo. Comenzaremos la visita en la iglesia de San Nicolás de Tolentino. La Iglesia es el edificio religioso más importante de La Aldea y se alza de manera sobresaliente en el casco del pueblo. Destacan sus dos torres de base cuadrangular con pilastras para campanario y reloj. Su planta es de tres naves luciendo unas preciosas vidrieras de colores en la parte del Altar. El actual templo tiene una mezcla de estilos, columnas y fachada del Renacimiento con el rosetón propio del estilo Gótico.
La primitiva Ermita de San Nicolás se construye en la Playa de La Aldea a mediados del siglo XIV por frailes mayorquines. A finales del siglo XVI, esta Ermita que era “mitad cueva, mitad piedra” es trasladada a una pequeña nave ubicada al fondo del valle. Esta segunda Ermita se cierra a finales del siglo XVI y se emplea como osario. Y se construye otra mayor, de una sola nave, donde hoy se encuentra el actual templo Parroquial. A principios del siglo XVIII, dicha nave se amplía con dos capillas laterales, presbiterio, sacristía y cuarto mortuorio y la fachada principal se orienta hacia el este. Las obras finalizan en 1972, actual iglesia.
Continuaremos por la Calle Real donde podremos ver La Casa Balcón, es una típica construcción del siglo XVIII con balcón canario. Fue la primera casa construída en el casco y además servía como centro de reunión en Semana Santa para vestir a los niños de encapuchados y para el Rancho de Ánimas. A continuación podemos ver el Ayuntamiento, el Centro Municipal de Cultura y los diferentes Museos. El Museo de la Escuela, El Museo del Medico, La Barbería, Museo del Tomate, etc.
En el municipio es muy popular el Museo Vivo. Se trata de una escenificación de la cultura y tradiciones canarias que se realiza en vivo. En el Museo de La gañanía podemos apreciar oficios tradicionales del mundo rural como pueden ser: la elaboración de pan en un horno tradicional, el ordeñe de cabras, la degustación de leche con gofio, elaboración de queso, etc. La Gañanía era el lugar donde se guardaban las vacas y los utensilios del trabajo del campo.
CALLE REAL
Siglos atrás los bienes públicos se denominaba reales o realengos, derivados de propiedad del Rey, en tiempos de la Monarquía Absoluta: camino real, calle real, acequia real, escuela del rey…
El camino que unía la ermita con El Barrio constituía un extraordinario paraje jalonado de centenarias palmas, higueras y otros frutales tras recorrerlo en 1742, el Obispo Guillén dijo que «era el mejor paso que había visto en Canaria y que se le parecía a otro que había visto en las Europas» y lo repitió varias veces. Con el tiempo el camino se transformó en la calle principal del pueblo que tomó el nombre de Calle Real hasta el punto de La Placeta. La calle fue tomando según los cambios políticos varios nombres: Alfonso XIII, Niceto Alcalá Zamora, Rafael Guerra del Río y General Franco hasta que con la Ley de Memoria Histórica el Ayuntamiento recupera su primigenia denominación.
Ha sido la calle de más tránsito comercial, histórico-social y religioso del pueblo, la de todos los acontecimientos: manifestaciones del Pleito de La Aldea, procesiones, mítines políticos, etc. Donde se construyen los principales edificios: Curato, Ayuntamiento (1932), Cine Nuevo (1958), bancos, comercios. Calle de las dos primeras escuelas, Correos, Farmacia.
EL ALMACÉN DE LOS PICOS
Se trata de una nave de empaquetado de tomates de los años treinta, del siglo pasado, que se conserva en su estado original. Presenta una curiosa fachada de elementos geométricos y picos en sus aristas laterales que le da nombre. Pertenece desde aquella época a una de las grandes empresas exportadoras de tomates en Canarias: Juliano Bonny Gómez. Este almacén está situado en la calle Román Rodriguez, a escasos metros del supermercado “El Hiperdino”.
Desde este lugar comienzan cada año dos actos importantes de nuestras Fiestas Patronales: La Bajada de la Rama y la Romería - ofrenda a San Nicolás de Tolentino.
COMPLEJO DEPORTIVO LOS CASCAJOS
Este Complejo Deportivo cuenta con Campo de fútbol, terrero, canchas, pabellón cubierto, sala de actividades, de fitness y ciclismo indoor, y la piscina cubierta con zona de spa.
Antes de irnos a la playa nos acercaremos al barrio de Las Tabladas donde está ubicada la “Cruz del Siglo”. Para acceder a este barrio, giraremos a la derecha cuando hayamos dejado la Iglesia atrás y teniendo de referencia a la farmacia, justo aquí, giramos a la derecha y nos dejamos llevar por la carretera sin hacer más desvíos. Primero la carretera es llana pero cuando hayamos cruzado el barranco, la carretera empieza a ascender y veremos La Aldea desde otro punto. Desde aquí podemos contemplar unas vistas y unos atardeceres excepcionales. Desde Las Tabladas, La Cruz del Siglo guarda a los habitantes de La Aldea, así como a sus visitantes.
LAS TABLADAS Y EL VALLE DE LA ALDEA. PANORÁMICA DE LA ALDEA.
Se nos abre aquí un valle en forma de artesa(Valle llano entre montañas de pendiente acusada) producto de una actividad erosiva continuada de más de 9 millones de años. La Isla surgió por continuadas emisiones volcánicas hace 14-15 millones de años y se formó en unos 4-5 millones más. Luego se excavó por la erosión de las aguas y si luego, hace unos 3 millones, volvieron a vomitar los volcanes estos fueron hacia la otra banda de la Isla. Por eso se reexcavó este extenso valle adonde solo llegó una colada más reciente que se halla debajo de donde estamos.
Este territorio se empezó a poblar hacia el año I de nuestra era por la primera sociedad canaria que lo controló hasta la violenta Conquista de los castellanos en el siglo XV, que enfrente de donde estamos, entre las montañas de Los Hogarzos y Adlobas, sufrieron en la primavera de 1483 el descalabro militar de Ajódar.
Este valle, a lo largo de 3 siglos fue propiedad vinculada a la nobleza y cultivada por los aldeanos al partido de medias perpetuas, en largos litigios, el Pleito de La Aldea, para cuya solución en 1927 intervino el Estado, expropiando a la terratenencia y vendiendo a los colonos. Es la explicación del régimen de propiedad minifundista existente. El tomate, que desplazó a los cereales a finales del siglo XIX, es la principal producción gestionada hoy por la única cooperativa que subsiste de las varias que hubo: Coagrisan, que cultiva toda esta explanada, hace unos años en manos de los Rodríguez Quintana hasta su quiebra.
En el tramo de carretera que discurre desde el núcleo urbano hasta la playa podemos ver varios molinos harineros:
EL MOLINO DE AGUA DE LA LADERA. MUSEO VIVO
Situado en el barrio de La Ladera en la calle Doctor Fleming, esquina con cruce de la carretera a Mogán.
Antonio Bautista león, el Herrero, innovador de tecnologías en este valle construyó hacia 1898 este molino.
En este molino se mantiene el sistema tradicional de los molinos de agua de Gran Canaria. Básicamente el funcionamiento es como sigue: el agua acumulada en el cubo sale a presión en su base por una abertura (bocín) y hace mover a la rueda horizontal (rodezno). A su vez la rueda por medio de su eje vertical transmite el movimiento hasta la sala y hace la muela móvil (piedra).
Sobre las dos piedras va la tolva con una canaleta que deposita el grano en medio de la muela triturándolo.
Desde la sala del molino se puede regular la molienda con dos llaves que bajan a la bóveda; una aligera la molienda apalancando todo el mecanismo y otra lo pone en marcha con más o menos fuerza al regular el chorro de agua.
La particularidad de este molino está en la doble maquinaria que tiene. Ha sido rehabilitado pero su maquinaria de molienda no es la original y presenta variaciones muy distintas a la original.
EL MOLINO DE VIENTO DE LOS “RODRIGUEZ QUINTANA”.
En la calle Doctor Fleming, a 200 metros del kilómetro 33 de la GC- 200.
Fue construido a finales del siglo XIX por la familia de los García conocidos por Los Machitos, naturales de Agaete. A mediados del siglo XX fue adquirido por la familia de los Rodríguez Quintana los actuales propietarios.
Molino de viento con planta circular y vivienda del molinero adosada, piedra con argamasa de cal y arena. Seis velas fijas incrustadas en una cruceta de hierro. Está rehabilitada su obra de fábrica pero la maquinaria está incompleta.
EL MOLINO DE VIENTO DE “LOS MAJANOS”
Situado justo en el kilómetro 32 de la GC-200.
Don Francisco Ramos Díaz construye en 1905 un molino de viento. Las condiciones climáticas de esta zona eran favorables para captar la energía del viento producido por su exposición abierta a los vientos alisios y donde el gofio continuaba siendo el alimento básico.
Molino de viento con planta circular y vivienda del molinero adosada, piedra con argamasa de cal y arena. Seis velas fijas incrustadas en una cruceta de hierro. Esta rehabilitado pero no dispuesto para la molienda.
El gofio es un alimento consumido por los aborígenes canarios (guanches). Los antiguos canarios elaboraban distintos tipos de gofio, utilizando cebada, trigo, centeno y millo (procedente de América). Se trata de harina de millo (maíz) tostado, que puede llevar mezcla de trigo o de cebada también molidos y tostados, nunca crudos.
El gofio de millo fue, pues, la principal base de la alimentación y, por tanto, la mayor actividad de los molinos de agua y de viento. El millo y el trigo eran como el oro para la economía tradicional y servía de producto o moneda de cambio.
EL MILLO Y EL GOFIO
El alimento básico de la población canaria, desde la época prehistórica, ha sido el gofio (harina de cereal tostado).
Los antiguos canarios producían cebada y trigo en zonas de siembra (secano y regadío).
Después de la Conquista (siglo XV), los colonizadores europeos introdujeron otros cereales y granos. No obstante, fue el millo traído de América, el grano que más impactó en la economía doméstica. En el siglo XVI, el principal cultivo de regadío en el valle de La Aldea era el millo.
La producción de millo en el valle de La Aldea alcanzó su máximo apogeo a finales del siglo XVIII bajo el riego de las acequias. En estos terrenos de regadío se producían otros granos como lentejas, garbanzos, judías, trigo, cebada.
Esta producción agraria tradicional se mantuvo hasta 1897, fecha en que comenzaron a introducirse los primeros cultivos de tomates, hoy monocultivo del valle.
El gofio de millo fue, pues, la principal base de la alimentación y, por tanto, la mayor actividad de los Molinos de Agua y de Viento.
El millo y el trigo eran como el oro para la economía tradicional y servía de producto o moneda de cambio.
LAS PLAYAS DE LA ALDEA
A lo largo de los 33 kilómetros de la costa de La Aldea de San Nicolás se intercalan playas de piedra, pequeñas calas, cuevones, playas de arena. En su mayoría son playas poco transitadas que se conservan intactas en un paisaje natural casi virgen.
Destacan la Playa de La Aldea donde se celebra la Fiesta del Charco, la Playa de Tasarte y Tasartico, y, muy especialmente, las Playas de Güi-Güi.
LA PEQUEÑA CALA DEL PUERTO
Una de las grandes sorpresas de esta ruta es descubrir la pequeña cala del puerto con su arena negra. Tiene este nombre porque fue el primer puerto natural de La Aldea, hasta que en 1990 se construyó el muelle en el emplazamiento actual. Para llegar a esta cala se sube por la pista asfaltada que se encuentra entre los restaurantes Luis y Severo. Siga la pista inicial y girará a la izquierda. Encontrará los restos de una pedrera. Desde aquí se puede contemplar toda la playa de La Aldea. Siga el camino y si se asoma a su izquierda ya puede ver desde lo alto, la playa del Puerto.
A los 1,7 kilómetros encontrará una bifurcación. Si va a la izquierda bajará por el barranco hasta la cala del puerto y si se toma el camino de la derecha nos llevará a unas magnificas vistas, La Punta de La Aldea. Es aquí donde descubrirá los restos de un antiguo puesto de vigilancia que nos remonta a la II Guerra Mundial. Entre los años 1940 y 1942, destacamentos militares vigilaban la costa ante el temor de una invasión aliada. Desde este puesto se comunicaban en código morse mediante cristales con los situados en el puerto de Agaete y la montaña de La Atalaya. En esta senda reinan las tabaibas y los cardones, donde las montañas regalan caprichosos perfiles y en las alturas acariciará los acantilados más bellos de la isla.
EL MUELLE Y ALMACÉN
El comerciante alemán Ernesto Carlos Jaacks introduce por primera vez el cultivo del tomate para la exportación en 1897 en este municipio. Por este motivo tomó la iniciativa de construir un muelle-embarcadero, así como el almacén de empaquetado anexo.
Todos los Almacenes de empaquetado de la fruta se construyeron en la orilla del mar para atenuar los esfuerzos, ya que los puertos se hallaban sin infraestructura de embarque.
En 1900 Elder Fyfess se encargó de toda la infraestructura de empaquetado y embarques por las playas de Guguy, Tasartico, Tasarte y un pequeño dique.
El almacén de Guguy Grande es una de las obras más importantes de toda la costa. Poner foto de los restos del almacén de empaquetado de tomates de Fyffes en Guguy.
Hasta 1939-1942, el puerto natural de La Aldea representaba la principal salida y entrada de todos los productos agropecuarios y comerciales de la comarca del Oeste de Gran Canaria, porque la lejanía y el terreno
escabroso no permitían caminos y carreteras adecuadas. . Cuando se introduce la economía del tomate, hacia 1898-1900, se construye El Muelle con una infraestructura
(almacén de empaquetado, caseta de consignataria, camino para carros, etc.) adecuada al cambio.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN MICRO AREA MARINA EL ROQUE
Actualmente este Almacén es el Centro de Visitantes de la “Micro –Área marina El Roque”, la cual trata de una exposición marina donde a través de paneles
informativos y videos nos explica el fondo marino de esta zona, detallando su flora y su fauna. Cuenta también con un punto de Información Turística.
Hacia 1912-1920 se establece una población de pescadores profesionales procedentes de Agaete en la playa de La Aldea, que dan dinamismo a un puerto histórico de atraques de veleros y vapores, de sistemas defensivos ante temida invasiones; y, más atrás en tiempos de la sociedad indígena de una gran población costera y la primera misión religiosa en honor a San Nicolás de Tolentino siglo XIV.
PARQUE DE RUBÉN DÍAZ “EL CHOZO”
En 1968 comienza la repoblación de pinos y tarahales de esta zona y el inicio de las obras de este Parque, único en canarias, por su extensión junto al mar, sin presión urbanística.
Este parque se encuentra a escasos metros de El Charco y del mar. La peculiaridad de este parque es que está inmerso en un bosquecillo de tarahales, y además cuenta con mesas y asientos de piedra.
A partir del siglo XV, tras la Conquista y durante casi cuatro siglos el mar fue la principal entrada y salida de los productos comerciales, agrícolas, pecuarios y forestales del valle de La Aldea, pues los caminos eran difíciles y peligrosos. La cercana rada de El Puerto de El Perchel era el punto principal de embarque hasta que, en 1900, se construye en la playa principal un muelle-embarcadero que mejoró sensiblemente las faenas portuarias.
Pero a principios de la década de 1940 la nueva carretera de La Aldea-Agaete comienza a canalizar el nuevo tráfico rodado con vehículos a motor y, con ello, finaliza esta centenaria actividad portuaria.
Esta ancla pertenece a uno de los tantos buques, primero veleros y luego vapores, que fondeaban frente al muelle de La Aldea desde los cuales, en lanchas, se transportaban los pasajeros y mercancías de tierra a mar y viceversa.
EL CHARCO
Desde tiempo inmemorial, El Charco como espacio natural y etnológico es el símbolo de este pueblo. El lugar es un ecosistema-humedal situado en la orilla del mar, donde se celebra esta fiesta popular cada 11 de septiembre, a las 17:00 h., y que en 2005, fue declarado Bien de Interés Cultural en la categoría de Sitio Etnológico. Esta gran fiesta se originó desde hace siglos a partir de una técnica de pesca aborigen que se conoce como “embarbascada”, consistente en aturdir con el látex de tabaibas (Euphorbia balsamifera y Euphorbia obtusifolia) y del cardón (Euphorbia canariensis) a los peces que se encontraban en los charcos del litoral, para capturarlos con las manos sin ningún tipo de dificultad. Una tradición de pesca colectiva que se transformó después del siglo XVII en número festivo dentro de las Fiestas Patronales de San Nicolás de Tolentino y que en un principio se le denominó Fiesta del Charco o de Fiesta de la Embarbascada.
EL ROQUE
En el Roque, lindando con la orilla del mar, se localiza una pequeña cueva donde los frailes mayorquines en el siglo XIV erigieron una ermita en honor a San Nicolás de Tolentino, cuyo nombre sustituirá más tarde al desconocido topónimo aborigen del valle. De ahí el topónimo popular de La Aldea de San Nicolás bajo la advocación de San Nicolás de Tolentino.
MICRO ÁREA MARINA “EL ROQUE”
Este espacio protegido brinda la oportunidad de disfrutar de un paraje recóndito de la isla de Gran Canaria con una costa prácticamente virgen. Su llamativa orografía y las ricas corrientes marinas han permitido que exista una elevada diversidad digna de ser visitada.
La MAMP de La Aldea destaca por la abundancia de peces y por sus campos de magnificas gorgonias. Roncadores, burritos, barracudas y sargos forman bancos sobre los pequeños veriles y cuevas que ofrece el fondo rocoso. En ellas o en los externos fondos de arena es frecuente ver a grandes animales como chuchos, angelotes y mantellinas. Se trata de un espacio privilegiado para conocer las riquezas submarinas de los fondos de la Reserva de la Biosfera de Gran canaria.
BUCEO
La costa de La Aldea de San Nicolás ofrece al visitante un cumulo de sensaciones indescriptibles. Imponentes acantilados, caprichosas formaciones geológicas,
seductoras calas, son algunas de las maravillas que se extienden hasta el lecho subacuático, ofreciendo múltiples y variados puntos de buceo que garantizan un
sinfín de inmersiones, accesibles casi exclusivamente desde un barco. Para más información puedes contactar con La Asociación Montymar. Buceo Deportivo y Senderismo
en La Aldea de San Nicolás.
Se encuentra a 50 metros de la carretera general junto al charco, en la desembocadura del barranco de La Aldea.
Construida por el químico aruquense, Manuel Quevedo Aleman y Miguel Leon Jorge quien puso el proyecto de ron la aldea, más tarde ron el charco, tras su dilatada experiencia en tierras cubanas y maderenses, modificada en 1935-36 marca de "ron la aldea". Su peculiar aroma y paladar, con un fuerte aroma y sabor a caña, pronto lo hicieron muy popular y demandado en la isla. La destilería cerró sus puertas en 1959. Edificio de planta rectangular, molino de moler caña, 3 cubas de mampostería, depósitos alambique y fogón. Poseen un gran patio interior empedrado rodeado de dependencias. Con la autorización de la familia Rodríguez Quintana se puede contemplar el molino, su embotelladora, dos alambiques, así como dependencias auxiliares. Marcó una etapa en la economía aldeana, S.XIX y XX.
EL COMPLEJO ARQUEOLÓGICO DE LOS CASERONES:
El legado aborigen de La Aldea. Las raíces más profundas de la historia de este municipio arrancan de la sociedad aborigen. En sus valles se hallaban establecidos desde tiempos muy lejanos dispersos poblados aborígenes, en algunos de los cuales se ha datado una antigüedad de al menos del siglo I de nuestra era. Conformaban diversos modelos de asentamientos humanos tanto en cuevas-habitación como en casas de piedra de planta interior cruciforme y exterior ovalada (se puede ver en la carretera hacia Agaete, detrás del Restaurante el Puente, justo en la orilla de la carretera).
Se encontraron una rica colección de pintaderas e ídolos de barro y piedra que actualmente se conservan en El Museo Canario. Actualmente se puede visitar el Túmulo Funerario del Lomo de Caserones (Playa de La Aldea). Para llegar al Túmulo Funerario se sube por la pista asfaltada que se encuentra entre los restaurantes Luis y Severo. A la derecha encontrará unas casas y detrás de ellas, vallado, el Yacimiento.
OTRAS VISITAS ALTERNATIVAS EN LA ALDEA
La ganadería de Oliver donde podemos ver las instalaciones, degustar queso, etc.
La Finca piloto de los semilleros de tomate de la empresa Coagrisan.
Finca de papayeros
Charla y Ruta Astronómica.
ALOJAMIENTO EN LA ALDEA DE SAN NICOLÁS
WHERE TO SLEEP IN LA ALDEA DE SAN NICOLÁS
BARRIO DE TASARTICO / TASARTICO NEIGHBORHOOD
- CAMPING VILLAMAR
JOSE: 620.914.842 SOLO WASAP
666.188.202 DE 09:00h a 13:00h
928.09.21.36 de 11:00h a 15:00h y de 20:00h a 23:00h
- VIVIENDA VACACIONAL RISCO BLANCO HOUSE 2
JAVIER PEÑATE: 626.065.999
ictjavier@hotmail.com
5 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL CASAS BLANCAS
656.821.000
arqelenahernandez@gmail.com
4 Plazas Alojativas
BARRIO DE TASARTE / TASARTE NEIGHBORHOOD
- CASA RURAL DE TASARTE
LUIS: 676.994.363.
tasarte@ecoturismocanarias.com
6 Plazas Alojativas
- CASA RURAL LENGUA DE LAVA
LUIS: 676.994.363.
tasarte@ecoturismocanarias.com
3 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL CASA COSTERA 16
ISAAC: 619.707.699
isaaclaaldea@gmail.com
6 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL APARTAMENTOS BUEN LEÓN. APTO-1
Playa de Tasarte
928 56 92 35 / 928 89 44 30 / 678 85 04 98
yurit_@hotmail.com
3 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL APARTAMENTOS BUEN LEÓN. APTO-2
BARRIO DEL BARRANQUILLO HONDO /BARRANQUILLO HONDO AREA
- VIVIENDA VACACIONAL CASA DE TILA
647 580 536
6 Plazas Alojativas
BARRIO DE LOS ESPINOS / LOS ESPINOS AREA
- VIVIENDA VACACIONAL LOS ESPINOS I
656 821 000
arqelenahernandez@gmail.com
4 Plazas Alojativas
BARRIO DEL ALBERCÓN/ALBERCÓN AREA
- ALBERGUE LA HOYILLA
Calle Barranquillo las Panchas
928 89 12 52 / 600 420 871
ludenatura@ludenatura.com
BARRIO DE CUERMEJA/ CUERMEJA AREA
- VIVIENDA VACACIONAL TIA DOMINGA
C/ CUERMEJA, 4
620 914 875
cuevabermeja75@gmail.com
4 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL CASA BELLAVISTA
C/ CUERMEJA, 2
4 Plazas Alojativas
BARRIO DE EL CRUCE / EL CRUCE AREA
- VIVIENDA VACACIONAL CASA DE CAMPO
686 450 904
4 Plazas Alojativas
PLAYA DE LA ALDEA/ LA ALDEA BEACH
- VIVIENDA VACACIONAL CASA DE LA PLAYA
620 914 900 (Lidia)
3 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL EL ROQUE COSTA OESTE
699 818 176 (Pedro)
pedroramosrodriguez@hotmail.com
4 Plazas Alojativas
- VIVIENDA VACACIONAL CASERONES
608707352 / 670884369
4 Plazas Alojativas
- ZONA DE ACAMPADA TEMPORAL LAS MARCIEGAS
661 780 351 (Elías del Toro)
- ZONA DE ACAMPADA TEMPORAL EL ROQUE COSTA OESTE
699 818 176 (Pedro Ramos)
pedroramosrodriguez@hotmail.com
Gastronomía
GASTRONOMIA
La gastronomía que se ofrece en La Aldea es muy rica y variada. Destacan los pescados y mariscos frescos, las carnes, el caldo de pescado con gofio escaldado, el mojo hervido de morena, los potajes, etc.
Mención especial merece un plato creado en este municipio: La Ropa Vieja de Pulpo.
Abundan también los frutos tropicales: el plátano canario, los papayos, aguacates, mangos. Son exquisitas las confituras caseras de tomates, papaya, mango, y la repostería local basada en estos frutos, como el dulce de mango, el dulce de papayo, queques, bollos y mantecados.
Los quesos aldeanos son de gran calidad, demostrada en los certámenes que los premian por su extraordinario sabor. Ejemplo de ello es el queso “La Colina”.
RESTAURANTES Y BARES EN LA PLAYA:
BAR- RESTAURANTE LUIS 928.89.23.14 - 619.735.922. (Toni) mrs26570@hotmail.es
AMERICAN BURGUER 677.852.990 / 928.89.22.72 (Cuco)
PISCOLABIS AVENIDA 928.89.01.09 (Bella)
TERRAZA LA PLAZA NUEVA 651.057.492 (Eligio)
CERVECERÍA ELIGIO 651.057.492 (Eligio)
BAR CAAZAPA PELEGRE 647.255.874 (Pelé)
BARRIO DE LOS CARDONES – AL LADO DEL INSTITUTO DE BACHILLER
BAR LAUREMAR 928.89.21.41 (Javier)
BAR PEPE DÁMASO 928.89.21.81
BARES EN EL BARRIO DEL HOYO Y TOCODOMÁN
BAR TOMÁS 696.910.751 / 618.427.468 (Rogelio)
BAR STAR PACO 629.960.452 (Paco)
KIOSKO DE CACTUALDEA 638.739.965 (Rafael)
PLAYA DE TASARTE
BAR CASA OLIVA 928.89.44.24 / 677.066.695 (Gomauro)
Centro de Interpretación
MICRO ÁREA ECOTURÍSTICA LITORAL "EL ROQUE".
Este proyecto piloto Micro Área Ecoturística Litoral (MAEL) es un modelo innovador de desarrollo sostenible, basado en áreas ecoturísticas
de muy pequeña dimensión, impulsadas básicamente por administraciones locales aunque también por asociaciones. Se pretende que sean un mecanismo muy importante de
sensibilización y educación ambiental.
El Proyecto piloto de Micro Área de El Roque, ubicada en el municipio de La Aldea de San Nicolás, brinda la oportunidad de disfrutar de un paraje recóndito de la isla con una costa prácticamente virgen.
El reducido número de habitantes, su llamativa orografía y las ricas corrientes marinas han permitido que exista una elevada diversidad digna de ser visitada.
La propuesta de Micro Área de La Aldea destaca por la abundancia de peces y por sus campos de magníficas gorgonias.
Roncadores, besuguitos, burritos listados, barracudas y sargos forman bancos sobre los veriles y cuevas que ofrece el fondo rocoso. En las cuevas o en las extensas explanadas de arena es frecuente ver a grandes animales como chuchos, angelotes y mantelinas. Se trata de un espacio privilegiado para conocer las riquezas submarinas de los fondos de la Reserva de la Biosfera de Gran Canaria.
UN PARAÍSO POR DESCUBRIR
A lo largo de los 33 km de costas, desde la playa de Tasarte hasta la punta de La Aldea, está salpicado por sorprendentes paisajes naturales, rincones de singular belleza que dibujan un perfil costero idóneo para disfrutar del contacto directo con el mar.
A la vista de todos están los encantos que alberga nuestro litoral costero, a no mucha distancia de la orilla, se esconde otro mundo fascinante, un universo lleno de vida que para muchos sigue siendo un auténtico paraíso por descubrir.
Los espectaculares fondos marinos de La Aldea esconden maravillosos tesoros de la Naturaleza que es necesario conocer, paisajes submarinos excepcionales por su orografía, su luz y su riqueza de vida, un ecosistema natural único del que todos debemos tomar conciencia para que no se vean afectados.
Ya no hay excusas. Sólo hay que ponerse unas gafas y un tubo, o un equipo de buceo en el caso de los más experimentados y sumergirse en las ricas aguas de nuestro litoral para explorarlo. Te invitamos a descubrir sus tesoros ocultos bajo el mar.
LA ALDEA ABRAZADA POR EL MAR
Un pueblo que mira al mar. Playas que enamoran, playas con infinitas posibilidades de ocio, cultura y naturaleza. Aconsejamos empezar a descubrir un maravilloso mundo submarino, un universo lleno de vida, color e increíbles paisajes; un espectáculo que llama la atención a nuestros visitantes.
PRESENTACIÓN
El Centro de Visitantes en La Playa de La Aldea trata de una exposición marina que a través de paneles informativos y videos ayudan a comprender a los visitantes la riqueza de la flora, fauna y los fondos marinos de esta zona. El Centro ha diseñado una serie de exposiciones para los Centros escolares, donde efectuamos un recorrido didáctico y ameno haciendo hincapié en la importancia de colaborar en la conservación del medio marino, asimismo se pretende que sea un mecanismo muy importante de sensibilización y educación ambiental.
EL MUELLE Y ALMACÉN
El comerciante alemán Ernesto Carlos Jaacks introduce por primera vez el cultivo del tomate para la exportación en 1897 en este municipio. Por este motivo tomó la iniciativa de construir un muelle-embarcadero, así como el almacén de empaquetado anexo.
Todos los Almacenes de empaquetado de la fruta se construyeron en la orilla del mar para atenuar los esfuerzos, ya que los puertos se hallaban sin infraestructura de embarque.
En 1900 Elder Fyfess se encargó de toda la infraestructura de empaquetado y embarques por las playas de Guguy, Tasartico, Tasarte y un pequeño dique.
El almacén de Guguy Grande es una de las obras más importantes de toda la costa. Poner foto de los restos del almacén de empaquetado de tomates de Fyffes en Guguy.
Hasta 1939-1942, el puerto natural de La Aldea representaba la principal salida y entrada de todos los productos agropecuarios y comerciales de la comarca del Oeste de Gran Canaria, porque la lejanía y el terreno escabroso no permitían caminos y carreteras adecuadas. . Cuando se introduce la economía del tomate, hacia 1898-1900, se construye El Muelle con una infraestructura (almacén de empaquetado, caseta de consignataria, camino para carros, etc.) adecuada al cambio.
Actualmente este Almacén es el Centro de Visitantes de la “Micro –Área marina El Roque”.
